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| Productos Elaborados |
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HUEVAS DE ATÚN
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La hueva
de atún es la parte más apetecida y valorada del mismo.
Su elaboración requiere un minucioso y laborioso proceso artesanal,
en el que solo es válido el atún hembra, dando como
resultado un excelente producto que esta a la altura de los paladares
más exigentes.
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| PREPARACIÓN |
| Prepárese con aceite de oliva,
lonchas muy finas, ensaladas o pan con tomate. |
| FORMATOS |
| piezas de 150 a 250 grs y piezas de 1 a 3 Kg. |
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