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| Productos Elaborados |
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BONITO
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El bonito
como todos los salazones se elabora artesanalmente siendo el mas cotizado
el bonito de barca, que como su nombre indica, lo preparan los marineros
en el mismo lugar de pesca. |
| PREPARACIÓN |
| Prepárese con aceite de oliva,
lonchas muy finas, ensaladas o pan con tomate. |
| FORMATOS |
| lomos de 200 grs. Aprox. ( Mojama de bonito)
y piezas enteras 1.2 Kg aprox. |
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